0513 681268 . De Kuinder 12, 8444 AC Heerenveen

Koolraap

Informatie

Knol met een ruwe, groengele schil.

Productblad

Soortnaam

Koolraap

Kenmerken

Dikkere knol, met een ruwe groengele schil en wordt altijd gekookt of gestoofd. Het gele, vlees wordt dan zacht, zoetig en bijzonder aromatisch van smaak.

Land van herkomst

Nederland

Verkrijgbaarheid

September – april

Bewaaradvies

Droog, donker en koel

Bewaartemperatuur

7-9°C

Verpakkingen

12 kg

 

 

Voedingswaarde

per 100 gram

 

100 gram

Energie

57kJ /13 kcal

Vet

0,0 g

    Waarvan verzadigd

0,0 g

Koolhydraten

2,0 g

    Waarvan suikers

2,0 g

Vezels

0,7 g

Eiwitten

1,0 g

Zout

0,0 g

Vitamine B11

49,0 µg

Vitamine C

35 mg

Referentie-inname gem. volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Recepten

Heerlijke recepten gemaakt van de mooiste aardappelen.

Zalmsalade met aardappel

Zalmsalade met aardappel

Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassenVoor: 8 personenTijd: 20-30 minutenIngrediënten 750 gr kleine nieuwe aardappels, schoongeboend,...

Gepofte aardappel met spareribs

Gepofte aardappel met spareribs

Gerecht met eerste nieuwe aardappelen – MaltaVoor: 4 personenTijd: 30 minutenIngrediënten 4 grote Malta aardappels 3 stengels bleekselderij 1 appel...