Gerecht met eerste nieuwe aardappelen – Malta Voor: 6 personenTijd: 20-30 minuten Ingrediënten 1250 gr Malta aardappelen 50 gr boter gesnipperde ui 300 gr verse tuinbonen 1 tl gedroogde tijm 250 gr ham, in brede repen gesneden 150 ml warme melk 75 gr sla Bereiding...
Gerecht met vastkokende aardappel – EKO Voor: 6 personenTijd: 3 – 4 uur Ingrediënten 300 gr runderriblappen 100 gr gerookte spekblokjes 2 uien 2 teentjes knoflook 2 rode paprika 3 vastkokende EKO aardappels 1 rode peper 1 el milde paprikapoeder 1 tl...
Gerecht met kruimige aardappel – EKO Voor: 4 personenTijd: 30 – 60 minuten Ingrediënten 800 gr vastkokende EKO aardappelen 450 gr half om half gehakt 400 gr tomatenblokjes 200 ml gezeefde tomaten of passata 1 ui, grof gesneden 2 teentjes knoflook, geplet 1...
Gerecht met kruimige aardappel – EKO Voor: 4 personenTijd: 20 – 30 minuten Ingrediënten 1 kg EKO kruimige aardappelen 500 gram wijnzuurkool 250 ml melk 25 gr boter 2 el zonnebloemolie 2 bosuitjes in ringen 125 ml crème fraîche 150 gr rauwe Parma ham 2 el...
Gerecht met kruimige aardappel – EKO Voor: 2 personenTijd: 30 – 60 minuten Ingrediënten 12 witte asperges 4 plakken achterham 2 eieren 500 gr EKO kruimige aardappelen 50 gr geraspte jong belegen kaas ½ el zachte mosterd 75 gr gerookte spekblokjes 3...
Gerecht met kruimige aardappel – Agria Voor: 4 personenTijd: 35 minuten Ingrediënten: 750gr Agria aardappelen 1 dunne prei 3 stengels bleekselderij 4 teentjes knoflook 4 el olijfolie 1,5 lt groentebouillon 125 ml crème fraiche 20 gr peterselie 20 gr...