PLUS Groningen Kajuit in Lewenborg verkoopt zoveel mogelijk aardappelen, groente en fruit uit het seizoen en dan ook nog het liefst van Nederlandse bodem. Aardappelgroothandel Greydanus is leverancier van de aardappelen die voor een groot deel van eigen bodem komen....
De eerste nieuwe aardappelen van dit jaar zijn weer binnen; de Malta’s. In oktober vorig jaar zijn Nederlandse poters op Malta in de rode kleigrond geplant. Het geweldige klimaat op dit Zuid-Europese eiland zorgt ervoor dat de Malta aardappelen rond april / mei...
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassen Voor: 4 personenTijd: 20 minuten Ingrediënten 700 gr nieuwe aardappel 2 ui gesnipperd 200 gr spekreepjes 150 gr zure room 4 el gehakte bieslook Zonnebloemolie Bereiding Was de nieuwe aardappelen en snijd ze in gelijke...
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassen Voor: 4 personenTijd: 30 minuten Ingrediënten 6 grote nieuwe aardappelen 500 gr sperziebonen 3 teentjes knoflook Olijfolie zout en peper Bereiding Schil en was de nieuwe aardappelen. Snijd iedere aardappel ongeveer in 6...
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassen Voor: 8 personenTijd: 20-30 minuten Ingrediënten 750 gr kleine nieuwe aardappels, schoongeboend, gehalveerd 1 rode ui in dunne ringen gesneden 4 e olijfolie 4 el sherryazijn 1 el suiker 50 gr rucola, gewassen en gedroogd...
