Elstar
Informatie
Groengele appel met een helderrode blos.
Productblad
Soortnaam | Elstar |
Kenmerken | Brede, platte appel gemiddeld formaat, met geelgroene schil en gestreepte helderrode gloss. Stevig, sappig, wit vruchtvlees en friszoete smaak. |
Land van herkomst | Nederland |
Verkrijgbaarheid | Jaarrond |
Nieuwe oogst | Vanaf september |
Bewaaradvies | Droog, donker en koel |
Bewaartemperatuur | 4-5°C |
Verpakkingen |
1,5 kilo verpakt 11,0 kilo gelegd
|
Voedingswaarde
per 100 gram
|
100 gram |
Energie |
265 kJ /63 kcal |
Vet |
0,2 g |
Waarvan verzadigd |
0 g |
Koolhydraten |
14 g |
Waarvan suikers |
10,2 g |
Vezels |
1,9 g |
Eiwitten |
0,3 g |
Zout |
0 g |
Referentie-inname gem. volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Recepten
Heerlijke recepten gemaakt van de mooiste aardappelen.
Gebakken aardappels met ui en spek
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassenVoor: 4 personenTijd: 20 minutenIngrediënten 700 gr nieuwe aardappel 2 ui gesnipperd 200 gr...
Aardappel-preisoep van zilte aardappels
Gerecht met zilte aardappelsVoor: - personenTijd: - minutenHeerlijke soep van prei en zilte aardappelen. Ingrediënten 500 gr zilte aardappelen 2...
Knapperige zilte aardappelen & gepofte knoflooksaus
Gerecht met zilte aardappelsVoor: 4 personenTijd: 75 minutenDit recept voor knapperige zilte aardappelen moet je eens proberen! Extra lekker met de...