Doyenne peer
Informatie
Handpeer met een korte onregelmatige vorm. Groene van kleur met roodbruine tinten, roestkleurige vlekken en stippen.
Productblad
|
Soortnaam |
Doyenné du Comice Peer |
|
Kenmerken |
Handpeer groot, breed en onregelmatig van vorm, geel van kleur, met een zweem van groen en roodbruine spikkels en vlekken. Een friszoete smaak en het roomwitte vruchtvlees is zeer sappig. |
|
Land van herkomst |
Nederland |
|
Verkrijgbaarheid |
September – Juni |
|
Nieuwe oogst |
Vanaf half september |
|
Bewaaradvies |
Droog, donker en koel |
|
Bewaartemperatuur |
7-9°C |
|
Verpakkingen |
14,0 kilo gelegd
|
Voedingswaarde
per 100 gram
|
|
100 gram |
|
Energie |
231 kJ /55 kcal |
|
Vet |
0,3 g |
|
Waarvan verzadigd |
0,1 g |
|
Koolhydraten |
11,7 g |
|
Waarvan suikers |
9,5 g |
|
Vezels |
2,2 g |
|
Eiwitten |
0,2 g |
|
Zout |
0 g |
Referentie-inname gem. volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Recepten
Heerlijke recepten gemaakt van de mooiste aardappelen.
Gebakken aardappels met ui en spek
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassenVoor: 4 personenTijd: 20 minutenIngrediënten 700 gr nieuwe aardappel 2 ui gesnipperd 200 gr...
Aardappel-preisoep van zilte aardappels
Gerecht met zilte aardappelsVoor: - personenTijd: - minutenHeerlijke soep van prei en zilte aardappelen. Ingrediënten 500 gr zilte aardappelen 2...
Knapperige zilte aardappelen & gepofte knoflooksaus
Gerecht met zilte aardappelsVoor: 4 personenTijd: 75 minutenDit recept voor knapperige zilte aardappelen moet je eens proberen! Extra lekker met de...