Witlof
Informatie
Familie van andijvie. Langwerpige witte bladgroente ook wel Brussels lof genoemd.
Productblad
Soortnaam |
Witlof |
Kenmerken |
Brussels lof, bladgroente, witte bladeren conisch gevouwen en wordt in donker geteeld |
Land van herkomst |
Nederland |
Verkrijgbaarheid |
Augustus – Mei |
Bewaaradvies |
Droog, donker en koel |
Bewaartemperatuur |
7-9°C |
Verpakkingen |
5 Kg 10x500gr flowpack
|
Voedingswaarde
per 100 gram
|
100 gram |
Energie |
12kJ /51 kcal |
Vet |
0,0 g |
Waarvan verzadigd |
0,0 g |
Koolhydraten |
2,0 g |
Waarvan suikers |
2,0 g |
Vezels |
0,0 g |
Eiwitten |
1,0 g |
Zout |
0,0 g |
Vitamine B11 |
9,0 µg |
Vitamine C |
25 mg |
Vitamine K |
25,1 µg |
Referentie-inname gem. volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Recepten

Heerlijke recepten gemaakt van de mooiste aardappelen.
Aardappelen met sperziebonen Balkan stijl
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassenVoor: 4 personenTijd: 30 minutenIngrediënten 6 grote nieuwe aardappelen 500 gr sperziebonen 3...
Zalmsalade met aardappel
Gerecht met nieuwe aardappels – meerdere rassenVoor: 8 personenTijd: 20-30 minutenIngrediënten 750 gr kleine nieuwe aardappels, schoongeboend,...
Gepofte aardappel met spareribs
Gerecht met eerste nieuwe aardappelen – MaltaVoor: 4 personenTijd: 30 minutenIngrediënten 4 grote Malta aardappels 3 stengels bleekselderij 1 appel...