Nicola aardappelen Informatie Het ras Nicola bestaat pas sinds het midden van de jaren zestig en komt uit Duitsland. In Nederland wordt deze aardappel ook geteeld en zijn vanaf midden september klaar voor consumptie. De smaak van Nicola is vol en iets zoetig. Bewaren...
Irene aardappelen Informatie De Irene aardappel is een zeer kruimige, ronde, roodschillige met wat lichte puntjes, aardappel met diepe ogen. Gekookt is de Irene geel van kleur en zeer kruimig van structuur. De Irene is een vrij late aardappel en is vanaf midden...
Doré Aardappelen Informatie Doré’s zijn van oorsprong Zuid-Amerikaans, uit het Andesgebergte. Vervolgens zijn deze ingevoerd naar Spanje, en daarna volgde de rest van Europa. In Nederland wordt deze aardappel sinds de 18e eeuw op grote schaal geteeld en gegeten. De...
Borger – Eigenheimer Aardappelen Informatie De naam Borgers wordt in het Noorden van Nederland gehanteerd, terwijl men in de rest van het land spreekt over Eigenheimers. Het is al een oud ras en heeft zijn oorsprong in het Groningse Borger. Zeer kruimige, gele, ovale...
Bildtstar aardappelen Informatie Bildtstar komt oorspronkelijk uit de Friese gemeente “Het Bildt”. Een zeer bekende en breed verkrijgbaar aardappelras. Een vrij vastkokende aardappel die aan de buitenkant iets kruimiger blijft dan aan de binnenkant. De schil van de...
